г. Воронеж, переулок Мало-Московский, 1
г. Киров, улица Жуковского, 6 тел.+79097210055
Новокузнецк
📞Тел. +79097210055
Категории
-
OZON бесплатная доставка -
Кулинария (48) (2) -
.jpg "Самогонные аппараты")
Самогонные аппараты (2) -
Дрожжи (30) -
Осветление и очистка (12) -
.png "Бонификаторы")
Бонификаторы (5) -
Настойки и улучшители вкуса (84) (10) -
.jpg "Декстроза и Фруктоза")
Декстроза и Фруктоза (2) -
Щепа для настаивания (31) -
.jpg "Соки концентрат")
Соки концентрат (13) -
Концентрат для виски и рома (6) -
.jpg "Ферменты и Пеногасители")
Ферменты и Пеногасители (6) -
.jpg "Солод")
Солод (5) -
.jpg "Дары природы")
Дары природы (6) -
.jpg "Камни для Виски")
Камни для Виски (5) -
Измерительные приборы (31) -
Емкости для брожения (10) -
Емкости (4) -
.jpg "Шланги")
Шланги (57) -
Электрооборудование (1) -
Котлы в сборе и доработками -
Крышки (3) -
.jpg "Хомуты к Кубам")
Хомуты к Кубам (3) -
Фальшдно -
Царги (2) -
Дефлегматоры и Холодильники (8) -
.jpg "Узлы отбора")
Узлы отбора (3) -
Диоптры и ароматизация (18) -
Носики (4) -
-11-4-na-1-dyuyma.jpg "Переходники и муфты")
Переходники и муфты (12) -
Угольные колонны (2) -
Попугаи -
Арматура (10) -
Прочее (11) -
Тэны и переходники (4) -
Кламповое соединения (8) -
.jpg "Готовые изделия")
Готовые изделия (4) -
СПН (1) -
-rpn-(s)-1m.jpg "РПН")
РПН (4) -
Бондарные изделия и стекло (4) -
Бутылки, банки, штофы (20) -
Пробки и укупорки (21) -
Пробки Пищевые (10) -
Для Пивоварения (13) -
Для Виноделия (14) -
Прокладки для Баков и Фляг (8)
Выдача интернет заказов.
Солодовый экстракт Ячменный 4,1 кг (3л)
Скидки суммируются!
- Вес брутто: 4.1 кг.
- Остаток: мало
Воронеж, переулок Мало-Московский 1 : | 6 шт. |
Купить с бесплатной доставкой. Плюс 10% Бонус НА OZON - ЖМИ!
Солодовый экстракт Ячменный
Купить по выгодной цене в Новокузнецк.
Солодовый экстракт - важнейший компонент для менее трудоёмкого производства домашнего пива. Вам не придется тратить время на подготовку зернового солода, а именно дробление, затирание, фильтрацию. Экстракт получают затиранием с водой дроблёного ячменного солода, и выдерживают его при определенной температуре в течении определённых промежутков времени. После этого выпаривают из сусла воду.
Пивные дрожжи Английские, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках..
Жатецкий хмель - ингредиент для придания пикантности из Чехии. Он весьма гармонично вплетается в весь напиток, начиная ароматом и завершая послевкусием.
Приготовления пива:
1. Обработайте посуду дезинфицирующим раствором - 1 таблетка ЛЮИР-Хлор из комплекта в 10 л воды 20-25 гр. С. Вымойте все поверхности емкостей этим раствором и подождите 17 минут. Вылейте раствор Хлора и ополосните кипяченой водой.
2. Для последующей карбонизации слейте в чистую стеклянную банку с крышкой 250 гр солодового экстракта если вы готовите 23 литра пива и 500 гр если 46 литров и поставьте её в холодильник.
3. Налейте в кастрюлю 20 или 43 литра воды, добавьте экстракт из бутылки, влейте в бутыль литр кипяченой питьевой воды, закрутите бутыль крышкой и потрясите ее и остатки солодового экстракта вылейте в емкость для приготовления сусла. Тщательно перемешайте содержимое емкости для приготовления сусла и далее доведите его до кипения. Не забывайте при этом периодически помешивать сусло. Для приготовления пива сусло потребуется охмелить. Процесс кипячения и охмеления производите в соответствии с требуемыми характеристиками готового пива:
для придания пикантной горчинки — кипятите сусло с хмелем не менее 45 минут;
для несильной горчинки — засыпьте хмель в кипящее кипятите сусло за 15 минут до завершения варки;
для аромата — засыпьте хмель в кипящее кипятите сусло за 5 минут до завершения варки.
Хмель можно опустить в марлевом мешочке из нескольких слоёв.
Общее время кипячения 80-90 минут
4. Охладите полученное сусло как можно быстрее. Бродильную емкость и лопатку продезинфицируйте. В бродильную емкость переместите сусло без осадка. Для получения 46 литров пива - добавьте 2 кг декстрозы или глюкозы или сахара в сусло и перемешайте до полного растворения. Для наилучших вкусовых характеристик будущего пива готовьте 23 литра готового продукта на одном 3х литровом солодовом экстракте.
Температура сусла должна быть не более 27 градусов . Распределите равномерно дрожжи по поверхности сусла. Закройте бродильную емкость крышкой с гидрозатвором наполненным кипячёной водой.
Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 18-24°С на 10-18 дней в зависимости от условий.
5. Налейте сбродившее сусло в чистые продезинфицированные бутылки и добавите в каждую праймер из пункта №2 с расчетом 11 гр на 1 литр пива. Разливая пиво по бутылкам не доливайте 4-5 см до края. Закрутите крышки и оставьте пиво для карбонизации на 7 дней при комнатной температуре, далее поместите их в прохладное место для созревания на 15-25 дней.
6. Купите вяленой рыбы и продегустируйте получившийся напиток.
- Бренды СОЛДЪ
Солодовый экстракт Ячменный
Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстраткты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают путем затирания с водой дроблёного ячменного солода, его выдрежки в течение определённых периодов времени при заданной температуре и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ. Экстракт «Ячменный» это базовый неохмеленный экстракт из ячменного солода. Готовая основа из которой можно изготовить виски, дистиллят или пиво. Может использоваться в качестве пищевой добавки в кондитерской и хлебопекарной индустрии как источник углеводов и микроэлеметнов. СОСТАВ: Ячменный солод, Вода. ФАСОВКА: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.), 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ: 68-73% ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ: -25 to + 25 °C СРОК ХРАНЕНИЯ: 24 месяца.Солодовый экстракт Ячменный
Купить по выгодной цене в Новокузнецк.
Солодовый экстракт - важнейший компонент для менее трудоёмкого производства домашнего пива. Вам не придется тратить время на подготовку зернового солода, а именно дробление, затирание, фильтрацию. Экстракт получают затиранием с водой дроблёного ячменного солода, и выдерживают его при определенной температуре в течении определённых промежутков времени. После этого выпаривают из сусла воду.
Пивные дрожжи Английские, отобранные благодаря ускоренной кинетике брожения и способности образовывать плотный осадок в конце процесса, способствуя, таким образом, более качественному осветлению пива. Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках..
Жатецкий хмель - ингредиент для придания пикантности из Чехии. Он весьма гармонично вплетается в весь напиток, начиная ароматом и завершая послевкусием.
Приготовления пива:
1. Обработайте посуду дезинфицирующим раствором - 1 таблетка ЛЮИР-Хлор из комплекта в 10 л воды 20-25 гр. С. Вымойте все поверхности емкостей этим раствором и подождите 17 минут. Вылейте раствор Хлора и ополосните кипяченой водой.
2. Для последующей карбонизации слейте в чистую стеклянную банку с крышкой 250 гр солодового экстракта если вы готовите 23 литра пива и 500 гр если 46 литров и поставьте её в холодильник.
3. Налейте в кастрюлю 20 или 43 литра воды, добавьте экстракт из бутылки, влейте в бутыль литр кипяченой питьевой воды, закрутите бутыль крышкой и потрясите ее и остатки солодового экстракта вылейте в емкость для приготовления сусла. Тщательно перемешайте содержимое емкости для приготовления сусла и далее доведите его до кипения. Не забывайте при этом периодически помешивать сусло. Для приготовления пива сусло потребуется охмелить. Процесс кипячения и охмеления производите в соответствии с требуемыми характеристиками готового пива:
для придания пикантной горчинки — кипятите сусло с хмелем не менее 45 минут;
для несильной горчинки — засыпьте хмель в кипящее кипятите сусло за 15 минут до завершения варки;
для аромата — засыпьте хмель в кипящее кипятите сусло за 5 минут до завершения варки.
Хмель можно опустить в марлевом мешочке из нескольких слоёв.
Общее время кипячения 80-90 минут
4. Охладите полученное сусло как можно быстрее. Бродильную емкость и лопатку продезинфицируйте. В бродильную емкость переместите сусло без осадка. Для получения 46 литров пива - добавьте 2 кг декстрозы или глюкозы или сахара в сусло и перемешайте до полного растворения. Для наилучших вкусовых характеристик будущего пива готовьте 23 литра готового продукта на одном 3х литровом солодовом экстракте.
Температура сусла должна быть не более 27 градусов . Распределите равномерно дрожжи по поверхности сусла. Закройте бродильную емкость крышкой с гидрозатвором наполненным кипячёной водой.
Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 18-24°С на 10-18 дней в зависимости от условий.
5. Налейте сбродившее сусло в чистые продезинфицированные бутылки и добавите в каждую праймер из пункта №2 с расчетом 11 гр на 1 литр пива. Разливая пиво по бутылкам не доливайте 4-5 см до края. Закрутите крышки и оставьте пиво для карбонизации на 7 дней при комнатной температуре, далее поместите их в прохладное место для созревания на 15-25 дней.
6. Купите вяленой рыбы и продегустируйте получившийся напиток.
Солодовый экстракт Ячменный
Солодовый экстракт - сырьё для упрощенного цикла производства напитков брожения. Экстраткты упрощают процедуру подготовки сусла, т.к. исключаются трудоёмкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию. Экстракт получают путем затирания с водой дроблёного ячменного солода, его выдрежки в течение определённых периодов времени при заданной температуре и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ. Экстракт «Ячменный» это базовый неохмеленный экстракт из ячменного солода. Готовая основа из которой можно изготовить виски, дистиллят или пиво. Может использоваться в качестве пищевой добавки в кондитерской и хлебопекарной индустрии как источник углеводов и микроэлеметнов. СОСТАВ: Ячменный солод, Вода. ФАСОВКА: 5 л. ПЭТ бутыль (6.7 кг.), 3 л. ПЭТ бутыль (3.9 кг.) СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ: 68-73% ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ: -25 to + 25 °C СРОК ХРАНЕНИЯ: 24 месяца.С этим товаром покупают
-rpn-(m)-1m.jpg)
Сайт
Продукция
- OZON бесплатная доставка
- Кулинария
- Самогонные аппараты
- Дрожжи
- Осветление и очистка
- Бонификаторы
- Настойки и улучшители вкуса
- Декстроза и Фруктоза
- Щепа для настаивания
- Соки концентрат
- Солодовый концентрат Меласса
- Ферменты и Пеногасители
- Солод
- Дары природы
- Камни для Виски
- Измерительные приборы
- Емкости для брожения
- Емкости
- Шланги, трубки, переходники
- Плиты
- Котлы в сборе и доработками
- Крышки
- Хомуты к Кубам
- Фальшдно
- Царги
- Дефлегматоры и Холодильники
- Узлы отбора
- Диоптры и ароматизация
- Носики
- Переходники и муфты
- Угольные колонны
- Попугаи
- Арматура
- Прочее
- Тэны и переходники
- Кламповое соединения
- Колонны
- СПН
- РПН
- Бондарные изделия
- Бутылки, банки, штофы
- Пробки и укупорки
- Пробки Пищевые
- Для Пивоварения
- Для Виноделия
- Прокладки для Баков и Фляг
Мы принимаем оплату
Мы в соцсетях
Пользуясь этим сайтом, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных, в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Информация на этом сайте носит ознакомительный характер и не является офертой.
